ナチュラルに暮らそう

みんとさん　こんばんは。
綺麗な赤なのに、元は緑のルバーブだなんて不思議ですね〜。
植物って水と肥料を与えれば、後は勝手に大きくなり、手間がいらないのかと思いがちですがそうではないんですよね。
命あるもの　何でも手をかけてあげないと、こちらの都合のいいようにはならないんですね。
心得ておかないと＾＾；
我が家では昨年植えたアスパラが今年ようやく収穫です。
でもこれも全部採ってしまうと来年芽が出ない…自然はミステリーでミラクルなこと多いですね。

ご無沙汰です〜。
ところで基本的な質問から・・・
「ルバーブ」ってなんですか？何科の仲間なんでしょうか・・。そして、お味はどんな感じ？
くぅ〜、気になる〜！！

《土地に合っていると植え付けて３年で大きな根が育ち、茎のすぐ下が木質化してしまうのだとか・・》あらら〜そうなんですか・・私は、４箇所に分けて植えてあります。すごく増えているのに、ある年、忽然と姿を消したハーブが、沢山ありましたので保険をかけてるつもりです。４箇所、やっぱり、育ち方に違いがあるんですよ。私も気をつけましょう。

＊はるさん　こんにちは！＊
そうなんです、本来は緑の茎なのですが根が木質化したせいか、茎が成長できなかったせいか分かりませんが、何故か今年の茎は赤いんです。
皮の部分だけでなく芯も赤くて、加工してもこんなに綺麗な色が残ってます。

アスパラガス、採りたては美味しいですよね〜♪
来年のため食べ過ぎ注意ですね！！

＊だらちゃん　こんにちは！＊
お久しぶりです！！コメントありがとうございます！
ルバーブですが、記事の中にリンクと簡単な追記しましたので、参考にしてください。
味は・・・、と言われると〜例えようがないのです。
酸味があって〜・・・、ん〜何に似てるかな。
ルバーブの味？！答えになってませんね・・・。
ごめんなさい（汗

＊蕗ちゃん　こんにちは！＊
早速コメントありがとうございます！！
根が木質化するなんて私も知りませんでした〜。
確かに何ヶ所かに分けて植えることは必要ですね〜！我が家も段々と茂る場所が移って行ってます。
前はココにもあったのに？！って事ありますね〜。
知れば知るほど植物は不思議ですね！

みんとさん　お久しぶりです。

ルバーブジャムと聞くとみんとさんを思い出します。
今年はルバーブの生育が悪いと聞きました。
初めて作ったジャムはスーパーで見つけた赤いルバーブ。
今年は長野県から赤ルバーブを取り寄せました。が、本当の赤ではなかった（泣）
みんとさんはご自宅で栽培できて羨ましいです。
来年も楽しみですね！
でも・・・赤いルバーブでは無いのに
赤いジャムが。。
不思議ですね〜〜〜

＊dreamさん　こんばんは！＊
お久しぶりです！
そうですね〜最近はルバーブの話題が多かったですよね〜。
家だけでなく今年は全体的に生育が悪いのですか？
この辺の産直市場にもルバーブは時々並びますが、本当に真っ赤な物は見かけません。
赤いルバーブはあまり作られていないのかもしれません・・・。
植え替えたルバーブはまだ何となく元気が無くて、今年は収穫は難しそうです。